记者查阅抽检产品信息发现，面包糕点有11批次抽检不合格，不合格原因触及过氧化值超支、酸价超支等。此外，还有2批次蜂蜜产品检出了违禁物氯霉素。据了解，蜂蜜中检出氯霉素可能是因为蜂农在蜜蜂饲养过程中运用氯霉素而发生残留，其对人体血液体系毒性较大。

  省食药监局相关担任这个的人说，对抽检中发现的不合格样品，该局已要求食物生产经营者所在地食物药品监督管理部门第一时间做出具体的调查核实，责令生产经营企业下架、召回不合格产品，彻查问题原因并做全面整改。（记者 周伟）

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  8月17日，省食药监局发布本年第15批食物安全监督抽检信息公告，成果显现，在承受抽检的餐饮食物、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、粮食加工品等7类、642批次食物中，有622批次食物抽检合格，20批次食物抽检不合格。

  记者查阅抽检产品信息发现，面包糕点有11批次抽检不合格，不合格原因触及过氧化值超支、酸价超支等。此外，还有2批次蜂蜜产品检出了违禁物氯霉素。据了解，蜂蜜中检出氯霉素可能是因为蜂农在蜜蜂饲养过程中运用氯霉素而发生残留，其对人体血液体系毒性较大。